Es wird geschnackt - und zwar wöchentlich in "Von Binnenland und Waterkant", dem Feierabend-Magazin für Schleswig-Holstein. Immer Dienstags von 21 bis 22 Uhr reden wir mit Menschen, die uns etwas zu erzählen haben.
Die Philosophin erzählt, wie ihre Herkunft vom Land bei Eckernförde sie auf ihren ganz eigenen "Denkweg" gebracht hat.
Der Notfall- und Palliativmediziner aus Schleswig hat Letzte-Hilfe-Kurse entwickelt, um zu vermitteln, was wichtig ist, wenn jemand stirbt.
Mit 16 ist er zur freiwilligen Feuerwehr gekommen - zum Amtswehrführer wurde Frank Nagel quasi an der Wursttheke ernannt.
Mit 30 in der Schwimmer-Rente: Jacob Heidtmann spricht übers Profi-Schwimmen und ein Leben nach dem Sport.
Einst war er eine Ikone auf dem Handballfeld des THW - heute ist er der Macher beim Bundesligisten Holstein Kiel.
Die Vorsitzende setzt sich mit ihren Vereinsmitgliedern dafür ein, dass Inklusion in Glücksburg nicht nur eine leere Worthülse ist.
Dem Leiter der "Sammlung Kulturen der Welt" in Lübeck ist es wichtig, die Geschichte der rund 30.000 Artefakte spannend und verständlich zu erzählen.
Die West-Side-Story ist sein Lieblingsmusical: Der Geschäftsführer der Eutiner Festspiele erzählt, wie er überhaupt zur Freilichtoper kam.
Der Schauspieler ist in Bad Bramstedt aufgewachsen und nun als Old Firehand bei den Karl-May Spielen zurück in der Heimat.
Von Promi-Hochzeit über Seniorennachmittag bis zum "normalen" Gottesdienst - die Keitumer Pastorin liebt ihre Kirche und das Leben auf der Insel.
Der singende Wirt der Musikkneipe "Lütt Matten" in Garding hat immer wieder skurrile Ideen erfolgreich umgesetzt.
Über 40 Jahre hat sie für Kinderrechte gekämpft - mit großem Erfolg. Denn es ist auch Irene Johns zu verdanken, dass der "Klapps" heute verboten ist.