Es wird geschnackt - und zwar wöchentlich in "Von Binnenland und Waterkant", dem Feierabend-Magazin für Schleswig-Holstein. Immer Dienstags von 21 bis 22 Uhr reden wir mit Menschen, die uns etwas zu erzählen haben.
Einst war er eine Ikone auf dem Handballfeld des THW - heute ist er der Macher beim Bundesligisten Holstein Kiel.
Die Vorsitzende setzt sich mit ihren Vereinsmitgliedern dafür ein, dass Inklusion in Glücksburg nicht nur eine leere Worthülse ist.
Dem Leiter der "Sammlung Kulturen der Welt" in Lübeck ist es wichtig, die Geschichte der rund 30.000 Artefakte spannend und verständlich zu erzählen.
Die West-Side-Story ist sein Lieblingsmusical: Der Geschäftsführer der Eutiner Festspiele erzählt, wie er überhaupt zur Freilichtoper kam.
Der Schauspieler ist in Bad Bramstedt aufgewachsen und nun als Old Firehand bei den Karl-May Spielen zurück in der Heimat.
Von Promi-Hochzeit über Seniorennachmittag bis zum "normalen" Gottesdienst - die Keitumer Pastorin liebt ihre Kirche und das Leben auf der Insel.
Der singende Wirt der Musikkneipe "Lütt Matten" in Garding hat immer wieder skurrile Ideen erfolgreich umgesetzt.
Über 40 Jahre hat sie für Kinderrechte gekämpft - mit großem Erfolg. Denn es ist auch Irene Johns zu verdanken, dass der "Klapps" heute verboten ist.
Bernd Busch ist Polizist auf der Halbinsel Eiderstedt und das seit 44 Jahren. Er fühlt sich als Dorfsheriff aus Leidenschaft sauwohl.
Ob Madonna oder Udo, Anett oder Heinz-Rudolf: Die Künstler-Promoterin hat aus 40 Jahren Berufsleben viel zu erzählen.
Im Planwagen durch die Prärie und Cowboys auf wilden Pferden: Martina Fluck erzählt, wie ein Auswanderer aus Dithmarschen unser Bild vom "Wilden Westen" geprägt hat.
Von Kiel aus ist sie bis zur olympischen Silbermedaille gesegelt. Das nächste Ziel: Als erste Frau am härtesten Segelrennen der Welt teilzunehmen, der Vendée Globe.