Eine Schale mit ungekochter Hirse
Deutschlandfunk Kultur

Teff - Kommt die äthiopische Superhirse bald nach Deutschland?

Zeitfragen. Feature · 16.06.2020 · 30 Min.
Eine Schale mit ungekochter Hirse
Erscheinungsdatum
16.06.2020
Rubrik
Sender
Podcast

Anspruchslos, hitzeresistent und nährstoffreich: Das äthiopische Nationalgetreide Teff könnte auch hierzulande wachsen. Doch Äthiopien gibt kein Saatgut heraus - weil das Land mit einem fragwürdigen europäischen Biopatent über den Tisch gezogen wurde. Von Florian Felix Weyh www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen Hören bis: 19.01.2038 Direkter Link zur Audiodatei

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