Eine Roboterhand setzt eine Kirsche auf einen Muffin.
Deutschlandfunk Kultur

KI in der Gastronomie – Töpfchen, koch und Tischlein, deck dich!

Zeitfragen. Feature · 23.01.2024 · 40 Min.
Eine Roboterhand setzt eine Kirsche auf einen Muffin.
Erscheinungsdatum
23.01.2024
Rubrik
Sender
Podcast

Smarte Reservierungssysteme, Self-Ordering-Apps sowie Koch- und Servierroboter verändern die Gastronomie. Je mehr Datenschnittpunkte vernetzt werden, umso näher rückt ein KI-generiertes, personalisiertes Menü: Fortschritt oder Ende der Kochkunst?

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