Ein Badegast in einem Freibad hält eine Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise in der Hand
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Einmal Pommes bitte. Oder zweimal. Oder dreimal. Oder...

Zehn Minuten Wirtschaft · 14.08.2024 · 8 Min.
Ein Badegast in einem Freibad hält eine Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise in der Hand
Erscheinungsdatum
14.08.2024
Rubrik
Sender
Podcast

Der Pommesverbrauch wird bei uns immer mehr. Dabei sind es eigentlich nur Kartoffeln,in Streifen geschnitten und gewaschen. Host Niels Walker fragt Alex Drost aus der NDR-Wirtschaftsredaktion, wie viel Pommer wir im Jahr verputzen, woran das liegen kann und was für Business sich mit Pommes machen lässt. Achja, und wie man extra knusprige Pommes zuhause hinbekommt, erfahrt ihr auch. Darum Pommes doppelt frittieren! Fritteusen-Pommes besser nicht im Ofen zubereiten: Stiftung Warentest zu Pommes (Paywall):

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