Einige Jahre später. Hauke ist inzwischen Deichgraf geworden und für den Schutz der nordfriesischen Deiche verantwortlich. Deichreparaturen verlangen von den Bürgern finanzielle Opfer. Nicht alle folgen Haukes Erhaltungsplänen für die Deiche. Hauke plant eine Deicherweiterung und legt sich ein zweites Pferd, einen Schimmel zu. Ein Knecht verlässt Hauke, weil er in dem Schimmel den Teufel sitzen sieht.