In Georgien wird frisch und bodenständig gekocht – mit vielen Gewürzen und gerne mit Walnüssen. Genussexperte Helmut Gote berichtet Moderator Uwe Schulz von seiner kulinarischen Entdeckungsreise nach Tiflis. Podcast-Empfehlung für alle, die sich gerne überraschen lassen und neue Musik aus allen Ecken der Welt entdecken wollen: "Open World" https://1.ard.de/Open-World