Mehrere Räder Gouda liegen in einem Regal, davor aufgeschnittener Gouda zur Präsentation.
WDR 5

Bauern-Gouda aus Holland

WDR 5 Alles in Butter · 22.02.2025 · 48 Min.
Mehrere Räder Gouda liegen in einem Regal, davor aufgeschnittener Gouda zur Präsentation.
Erscheinungsdatum
22.02.2025
Rubrik
Sender
Podcast

Unter Feinschmeckern hat Gouda einen schlechten Ruf. Dabei kann der holländische Käse, wenn er gut gemacht ist, durchaus mit der Käsekonkurrenz aus Frankreich mithalten, finden Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts. Podcast-Empfehlung für alle, die sich für die heilende Kraft der Ernährung interessieren: NDR Ernährungs-Docs:

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