Palmöl gilt als ökologisch und auch gesundheitlich kritisches Produkt und trotzdem findet es vielfach Verwendung, auch in Lebensmitteln. Wenn Palmöl schon eingesetzt wird, dann wenigstens aus nachhaltiger Produktion, so lautet eine Forderung von Umweltverbänden. Doch es hapert an der Nachfrage. www.deutschlandfunk.de, Themenportal Wirtschaft, Umwelt und Verbraucher Direkter Link zur Audiodatei