Selbst gebackenes Brot sollte am besten in einem Brotkasten aufbewahrt werden. Das hält die Backware frisch. Für seinen Brotkasten hat sich Moritz Metz Zirbenholz ausgesucht – das soll frühem Verschimmeln entgegenwirken. ********** Den Artikel zum Stück findet ihr hier: https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/diy-einen-brotkasten-bauen. ********** Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: