Kleinmarkthalle, Arbeitersiedlung und Paternoster Episode 4
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Jakob Nolte: Das Wunder der Emulsion (4/8) | gelesen von Wolfgang Vogler

Kleinmarkthalle, Arbeitersiedlung und Paternoster · 05.03.2025 · 18 Min.
Kleinmarkthalle, Arbeitersiedlung und Paternoster Episode 4
Erscheinungsdatum
05.03.2025
Rubrik
Sender
Podcast

Der Berliner Autor Jakob Nolte spürt der Frankfurter Kleinmarkthalle einen gewissen Originalitätsdruck an. Zwar bekommt man hier selbstverständlich nur echte Spaghetti Carbonara serviert, statt der vulgären deutschen Variante mit Kochschinken und Sahne - doch wie original ist diese Pasta wirklich?

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