Kinderfrage - Warum ist Eis kalt? - Wie cool ist Kälte wirklich?

Eis ist nicht nur spannend, sondern auch nützlich ist – ob als „Klimaanlage der Erde“, als Erste-Hilfe-Kühlpack oder einfach zum Schlecken an einem heißen Tag. Es gibt sogar Forscher, die versuchen, Eiscreme zu erfinden, die nie schmilzt. Von Anna Papaczek