Palmöl - Vielseitig aber umstritten, Ariane Hangartner

ein Vortrag von Ariane Hangartner, ETH Zürich Moderation: Katja Weber ********** Palmöl ist der Chuck Norris unter den Pflanzenfetten: Streichfähig, gut zu erhitzen, lange haltbar. Klasse! Wenn da nur nicht die Nachteile wären. Ariane Hangartner von der ETH Zürich über die Abwägungen beim Konsum. Ariane Hangartner: https://usys.ethz.ch/personen/profil.MjE0OTQ0.TGlzdC82MzcsMzIwMTk3MjIy.html arbeitet am Departement Umweltsystemwissenschaften der Eidgenössischen Technischen Hochschule (ETH) in Zürich und hat dort das Oil Palm Adaptives Landscapes Project (OPAL): https://www.opal-project.org/project/opal-in-switzerland/ koordiniert. Ihren Vortrag unter dem Titel "Warum ist Palmöl so umstritten?": https://2022.aha-festival.ch/de#program hat sie am 29. Januar 2022 auf Einladung des aha-Festivals in Luzern: https://aha-festival.ch/de gehalten. ********** Schlagworte: #Palmöl #Umwelt #Biodiesel ********** Mehr zum Thema bei Deutschlandfunk Nova: - Nachhaltigkeit: Palmölanbau als Brettspiel: https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/nachhaltigkeit-palmoelanbau-als-brettspiel - EU-Verordnung: Entwaldungsfreie Lieferketten: https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/eu-verordnung-entwaldungsfreie-lieferketten - Kerzencheck der Deutschen Umwelthilfe: Verstecktes Palmöl: https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/kerzencheck-der-deutschen-umwelthilfe-verstecktes-palmöl ********** Den Artikel zum Stück findet ihr hier: https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/palmoel-vielseitig-aber-umstritten. ********** Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: