Hintergrund empfiehlt – Podcast "130 Liter - Streit um unser Trinkwasser"

Das Geschäft mit Tiefengrundwasser ist lukrativ – vor allem in Bayern, zum Beispiel beim Bierbrauen. Die Richtlinien zum Schutz von Wasser werden aber strenger. Ist Bier gebraut mit Wasser aus der Tiefe noch zeitgemäß?