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SWR Kultur

Hellblau (12/13): Landwirtschaft und Ernährung mit Benedikt Haerlin

Hellblau - Der 5 Minuten Podcast zur Multikrise · 13.09.2024 · 5 Min.
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2000 qm Ackerfläche stehen jedem Menschen gerechterweise zur Verfügung. Benny Haerlin erklärt, wie man mit diesen 2000 qm einen Menschen, ein Jahr lang, gut ernähren kann. Von Henrik von Holtum | SWR 2024