Ernährungswissenschaftlerin und Kräuterexpertin Karin Buchart

Kräuterkunde ist ein uraltes Wissen, das bis heute weitergegeben und praktiziert wird. Die Ernährungswissenschaftlerin und Kräuterexpertin Karin Buchart hat 25 Kräuterfrauen des Alpenraums porträtiert. Sie stellt das Buch bei Bettina Ahne vor.