Wie KI euer Bier noch besser macht

Diese Woche mit Sina Kürtz und Aeneas Rooch. Ihre Themen sind: - Eine KI soll Biergeschmack testen - das können wir doch selbst! (02:27) - Aus der Bibliothek von Harvard wurde ein Buch verbannt, weil es in Menschenhaut gebunden war. Das ist allerdings kein Einzelfall ... (11:52) - Das Dezimalsystem wurde früher erfunden als gedacht - und ja, das sollte uns interessieren. (23:12) Weitere Infos und Studien gibt’s hier: Human remains in University Museum Collections: https://provost.harvard.edu/files/provost/files/harvard_university-_human_remains_report_fall_2022.pdf?m=1663090982 WHAT IS THE STATUS OF THE BOOK BOUND IN HUMAN SKIN AT HARVARD?: https://ask.library.harvard.edu/faq/82429 Predicting and improving complex beer flavor through machine learning: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38531860/ Decimal fractional numeration and the decimal point in 15th-century Italy: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0315086024000016?via%3Dihub Unser Podcast-Tipp der Woche: "11KM: der tagesschau-Podcast": Immer ein Thema aus den aktuellen News in aller Tiefe, mit Recherchen aus der ARD. https://1.ard.de/11KM_Podcast Habt ihr auch Nerd-Facts und schlechte Witze für uns? Schreibt uns bei WhatsApp oder schickt eine Sprachnachricht: 0174/4321508 Oder per E-Mail: faktab@swr2.de Oder direkt auf http://swr.li/faktab Instagram: @charlotte.grieser @julianistin @sinologin @aeneasrooch Redaktion: Charlotte Grieser und Chris Eckardt Idee: Christoph König