Eine vegane Spinat-Suppe, auf die aus Gemüse wie Spinatblätter und Möhren ein Gesicht gezeichnet wurde.
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Vegan, Fleisch oder Glutenfrei? – Warum wir über Ernährung streiten

Deutschlandfunk - Der Tag · 31.07.2024 · 22 Min.
Eine vegane Spinat-Suppe, auf die aus Gemüse wie Spinatblätter und Möhren ein Gesicht gezeichnet wurde.

Wenn Menschen übers Essen sprechen, dann endet das schnell in handfesten Kontroversen - wie sich unsere Einstellung zur Ernährung geändert hat, erklärt der Psychologe und Autor Stephan Grünewald.

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