Verschiedene gefüllte Biergläser an einer Theke: Mit neuen Braumethoden, ausgefallenen Geschmacksvarianten und hippem Marketing wollen kleine Craft Beer-Brauereien neue Kunden locken
SWR Kultur

Bier und Wein (2/2) - Trendgetränke und Klimawandel

Das Wissen · 22.10.2022 · 28 Min.
Verschiedene gefüllte Biergläser an einer Theke: Mit neuen Braumethoden, ausgefallenen Geschmacksvarianten und hippem Marketing wollen kleine Craft Beer-Brauereien neue Kunden locken
Erscheinungsdatum
22.10.2022
Rubrik
Sender
Podcast

Bier und Wein sind Jahrtausende alt - und ändern sich doch ständig. Craft-Beer und Orange-Wein liegen im Trend. Für den größten Veränderungsdruck sorgt aber der Klimawandel. Von Pascal Siggelkow und David Beck (SWR 2022)

Fragen zur ARD Audiothek?

Zur ARD Hilfe

Lade dir die ARD Audiothek kostenlos herunter