Prosit Bavaria! Wie Frauen seit Jahrhunderten das Bier prägen

Die Braukunst gilt immer noch als maskulines Metier. Dabei ist die Geschichte der bierbrauenden Frauen deutlich älter als die der Männer. Ein Road-Trip durch Bayern zu Bier-Hexen und Powerfrauen, männlichen Hopfen-Pollen und weiblichen Hefe-Bakterien.